
안녕하세요 몽키힙의 몽싸장입니다이제 입추가 지나고 아침저녁으로 선선한 바람이 느껴지네요. 짧지만 강렬했던 여름이 지나가고 있스빈다. 오늘은 서울 합정역에 위치한 인기 맛집의 콩자갈 바닥 청소에 대해 이야기해보려고 합니다. 이곳은 리뷰가 정말 많은 유명한 식당으로, 아마 많은 분들이 알고 계실것 같습니다.현장 소개이번 작업 현장은 마포구 합정역에 위치한 식당입니다. 콩자갈 바닥은 인테리어 효과가 뛰어나지만, 구멍이 많은 특성 때문에 관리가 쉽지 않은 단점이 있습니다. 특히 이곳은 홀 중앙에서 숯불을 사용해 음식을 조리하는 곳이라 숯 가루가 많이 쌓여 있었습니다.현장 사진콩자갈 바닥은 오염과 숯 가루로 인해 색깔이 많이 변해 있었습니다. 사진을 통해 그 심각성을 확인할 수 있습니다.청소 방법콩자갈 바닥 청소..

안녕하세요 몽싸장입니다 겨울이 성큼 다가오면서 아침 기온이 영하로 떨어지기 시작했습니다. 이렇게 추운 날씨 속에서 오늘은 콩자갈 바닥 청소 작업을 소개해드리려고 합니다. 과연 어떻게 진행되는 함께 살펴보시죠서울 송차 매장 콩자갈 바닥 청소 현장이번 현장은 송파에 위치한 매장으로, 5년간 쌓인 오염물질로 인해 바닥이 검게 변해 있었습니다. 이전에 술집으로 운영되었던 곳이라 오염도가 상당히 심각했습니다.현장 점검현장에서 발견된 몇 가지 문제점들이 있었습니다. 특히 바닥 아래에서 정체 모를 전기 배선이 나와 있어, 청소 작업 시 주의가 필요했습니다. 잘못 작업할 경우 합선의 위험이 있기 때문에 더욱 신중해야 했습니다.청소 준비오염 상태가 심각하다는 것을 육안으로 확인하고, 테스트 청소를 필수적으로 진행했습니다..

안녕하세요 몽키힙의 몽싸장입니다 겨울의 끝자락에 접어들면서 건강 관리가 더욱 중요해졌습니다. 따뜻한 봄을 맞이하기 위해서 지금부터 몸을 잘 챙기시길 바랍니다. 오늘은 서울의 한 식당에서 진행한 주방 대청소에 대해 소개해 드리겠습니다.서울 식당 주방 대청소 현장이번 현장은 작은 식당이었고, 이전 사장님이 청소를 한 번도 하지 않은 듯한 상태였습니다. 새로 인수한 사장님은 걱정과 고민으로 한숨을 쉬며 저희에게 도움을 요청하셨습니다.현장 점검주방에 들어서자마자 기름때가 심각하다는 것을 알 수 있었습니다. 튀김기에서 쌓인 기름층은 무려 3cm에 달해, 식당 운영 이후 청소가 전혀 이루어지지 않았다는 것을 보여줍니다. 강력한 약품과 사람의 손으로 기름을 긁어내는 작업이 필수적이었습니다.공사로 인한 분진이번 청소는..

안녕하세요 몽키힙의 몽싸장입니다가을이 깊어지면서 아침 기온이 많이 내려갔죠? 이렇게 시원한 날씨 속에서 오늘은 서울 종로에 위치한 고깃집의 바닥 청소 방법에 대해 알아보려고 합니다. 특히 고깃집의 겨우 기름때 제거가 큰 고민거리인데요, 사장님들께 유용한 정보를 드리겠습니다.사진에서도 확연히 드러나는 깨끗함이곳은 영업 중인 종로의 고깃집으로, 청소 당일 부분 인테리어 작업이 끝난 직후의 모습입니다. 인테리어 먼지가 많은 현장이라는 점도 참고해 주세요.청소 전 모습고깃집 바닥은 원래 매우 어두운 색상이었지만, 인테리어 작업으로 인해 하얗게 보이는 효과가 있었습니다. 하지만 먼지를 걷어내자 기름때와 다양한 오염물질들이 드러났습니다.청소 후 모습청소 작업이 끝난 후 바닥은 이렇게 깨끗하게 변했습니다! 여러 장비..